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麻凡 麻辣鴛鴦石頭火鍋

 
麻煩的店內座位有一樓與地下一樓,樓上的座位約有6桌,我們來吃的時間約5點多,所以店內還沒有什麼人,店內相當明亮乾淨。




座位的空間還蠻寬敞的,坐起來還蠻舒適的。




當然如果來的人數比較多,也可以坐這種圓桌,一起吃囉。




除了一樓的空間外,還有地下室的用餐空間,位置更多更寬廣。




醬料區,自己調配自己喜歡吃的醬料,當然火鍋一定要配上飲料囉。




這是老闆特製的醬料,也是客人回饋的,吃起來微酸的滋味,有別於醬油與沙
茶的滋味。





鴛鴦鍋的湯底。



頂級美國牛肉,每一片都切得蠻厚的,油脂的分佈都相當漂亮。




宜蘭櫻桃鴨肉,肉質吃起來軟嫩,果然是鴨肉中的極品。




還有其他的精選的配料與蔬菜角色:手工花枝漿,老油條、甜玉米。

手工花枝吃起來相當軟嫩,比起一般市售的花枝丸相當不同。




大陸妹




招牌手工排骨酥




蛋腸,這是我第一次吃到利用腸衣灌進蛋的火鍋料,相當特別也好吃。




芋頭貢丸,裡面可以吃到蠻大顆的芋頭。




招牌芥末丸,老實說外表看起來沒什麼,第一次吃的時候整顆塞進去時被嗆到,
還想到會這樣,不過後來慢慢吃時,還挺好吃的。








第一次看到張君雅小妹妹。




老闆招待的餃子,老闆超熱情的又健談,這間店好吃又充滿人情味,真棒。









服務棒東西又好吃,值得推薦。
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